A och O när det gäller skötsel av Medelhavsväxter är att så långt som möjligt härma det klimat som finns i växternas hemland. För att Medelhavsväxterna ska känna sig hemma på vintern behöver vi därför skapa en fuktig, ljus och sval miljö. Inte alla har den möjligheten utan får nöja sig med att skapa så goda förutsättningar som det går.
Vinterförvara fikon 
Fikon har vänligheten att fälla sina blad på vintern, vilket gör att växten klarar sig utan ljus. Garage eller källare går utmärk om bara temperaturen håller sig över noll men det inte heller blir varmt i lokalen. Mellan noll och fem grader är idealiskt. En fikonplanta måste utsättas för en period av kyla på vintern för att den ska sätta frukt nästa säsong. Frukter som bara precis hinner bildas en säsong kan sitta kvar över vintern och har vi tur mognar de säsongen därpå..
Vattna ditt fikon mycket sparsamt under vintern.
Fikon ute på vintern?
I zon 1 kan fikon bo ute på vintern men då måste krukan vara ordentligt vinterisolerad och stå på en skyddad plats. Du kan vira in krukan i bubbelplast för extra skydd.
Vinterförvara citronträd
Citronträdet behåller i huvudsak sina löv på vintern, även om det kan släppa några då och då. Att bladen sitter kvar ställer genast stora krav på ljus! Om kronan är tät bör du beskära den lite före vintern för att så mycket ljus som möjligt ska komma in i kronan.
Citron i uterum på vintern
Har du ett växthus eller uterum som håller temperaturen några grader över noll så är det en mycket trevlig vinterbostad för citronträdet. Mellan fem och tio grader är toppen! Ställ gärna krukan på ett isolerande material så att roten inte behöver utsättas för stark kyla från marken.
Duscha trädet ofta och vattna sparsamt när jordklumpen ser torr ut. Jorden ska inte torka ut helt men inte heller vara för blöt. Ge ingen näring under vintern, så länge trädet ser friskt ut. Skulle bladen börja gulna kan du ge citrusnäring en eller två gånger i månaden.
Riktigt soliga dagar kan du ev behöva skydda citronbladen med skuggväv för att de inte ska brännas.
Citron inomhus på vintern
Om du inte har ett ljust och svalt uterum eller växthus kan citronträdet få komma in i stugvärmen på vintern, men kommer då ställa ordentliga krav på belysning. Ju varmare trädet står desto fler ljustimmar och desto bättre ljuskvalitet behöver det. Växtbelysning med LED-lampor som ger vitt ljus eller vitt/blått ljus fungerar bra och är energisnålt. Ställ inte citronträdet nära ett element – det blir både för varmt och för torrt.
Till våren kan citronträdet börja tappa blad men det är ingen fara utan de kommer nya.
Vinterförvara olivträd
Olivträdet behåller också de mesta av sin bladmassa på vintern. Olivträd tål någon minusgrad och det finns exempel på träd som klarat köldknäppar på tio minusgrader utan att ta skada. Jag bor i zon 1 och förvarar mitt olivträd i ett ouppvärmt växthus där jag virar in krukan i bubbelplast för att ge skydd. Då det varnas för riktigt kalla nätter tar jag in olivträdet i huset över natten. Det funkar förstås bara så länge trädet inte är så stort.
Olivträdet har i övrigt samma övervintringskrav som citronträdet, men det klarar livet inomhus något sämre. Den torra, varma inomhusluften kan göra att olivträdet mår riktigt dåligt och inte hämtar sig nästa säsong. Ge ordentligt med ljus och duscha ofta!
Gilla läget!
Vi väljer att odla Medelhavsväxter i vårt klimat för att vi tycker de är vackra och ger en härlig känsla i uterum, växthus och på altaner. Trender påverkar så klart också en hel del. Vi bör dock vara medvetna inför ett köp av växter som inte är anpassade efter vårt klimat (som ofta riktigt är dyra) att de kanske inte kommer överleva och i längden kan det bli rätt bökigt att hjälpa dem hitta rätt klimat hos oss. Så gilla läget med Medelhavsväxterna, njut så länge det varar och känn dig inte misslyckad om de inte klarar sig.
Om författaren:
Katarina Kihlberg är skribent, kommunikatör och trädgårdsingenjör.